Etiketter
På tal om kakor
21 måndag Okt 2013
Posted Mat, Dryck å Rajraj
in21 måndag Okt 2013
Posted Mat, Dryck å Rajraj
inEtiketter
21 måndag Okt 2013
Posted Mat, Dryck å Rajraj
inEtiketter
I lördagskväll bestämde vi oss för att försöka oss på konststycket att baka en velvet cake. Eller Röd Sammetskaka kanske man ska säga 🙂
Utmaningen var att hitta röd pastafärg, men det löste vi med att köra 2 flsk Röd Hushållsfärg istället.
Utmaningen var väl att vi gjorde en form istället för två vilket resulterade i att det tog 70 min i ugnen istället för 20 min. Dessutom så läckte delar av kakan ut från formen hehe.
Receptet från en Baknördsbekännelser-blogg med vissa smärre justeringar.
6 dl vetemjöl
4,75 dl strösocker
2 msk kakao
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
2 ägg
3.5 dl matolja
2,5 dl filmjölk
1 msk äppelcider vinäger
1,5 tsk vaniljaroma
2 flaskor röd hushållsfärg
Så här såg det ut.