Taggar

, , , ,

I lördagskväll bestämde vi oss för att försöka oss på konststycket att baka en velvet cake. Eller Röd Sammetskaka kanske man ska säga🙂

Utmaningen var att hitta röd pastafärg, men det löste vi med att köra 2 flsk Röd Hushållsfärg istället.

Utmaningen var väl att vi gjorde en form istället för två vilket resulterade i att det tog 70 min i ugnen istället för 20 min. Dessutom så läckte delar av kakan ut från formen hehe.

Receptet från en Baknördsbekännelser-blogg med vissa smärre justeringar.

6 dl vetemjöl
4,75 dl strösocker
2 msk kakao
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
2 ägg
3.5 dl matolja
2,5 dl filmjölk
1 msk äppelcider vinäger
1,5 tsk vaniljaroma
2 flaskor röd hushållsfärg

Så här såg det ut.

20131021-082118.jpg

20131021-082126.jpg

20131021-082132.jpg

20131021-082138.jpg

20131021-082145.jpg

20131021-082153.jpg

20131021-082200.jpg

20131021-082209.jpg