Taggar

, , , , , , , , ,

Snacka om kool latte-art. Glöm lövet och allt annat man har sett, här är en kille som lagt ner lite tid på sin konst.🙂

20130523-090228.jpg

Vill man prova på och göra lite egen Latte-art så kan jag rekommendera att man använder chokladsås som är lättrinnande (dvs ingen som står i kylen.)

Se till att skumma mjölken så att den blir lite tjockare på toppen, då stannar chokladen längre.
Ringla lite tunn chokladsås i 2-3 ringar utifrån och in, se till och få ett bra avslut på ringarna.
Sen tar man en kniv eller något tunt spetsigt (kaffe/kött termometer) och ritar 4 streck som ett kors utifrån och in mot mitten genom chokladen.
Därefter så roterar man glaset 45 grader och kör ännu ett kors, men ritar inifrån och ut istället. Brukar bli en ganska snygg stjärna och ser imponerande ut.